茶叶通常分为三口,但喝茶时留一口,不仅仅是为了品茶,还具有提示性和礼貌的作用。
1. 提示性:需要添茶了,留下半杯茶汤在杯里,主人就明白了。如果不想喝了或者实在喝不下了,留下半杯茶汤在杯里,主人就明白你的意思了。
2. 礼貌:喝茶不留一口则是对
3. 细水长流:杯底留一口还意味着细水长流,久久回味。和喝酒一样,主人给客人倒的茶也要喝完(相对留少许茶汤在杯底),不能浪费了好茶,辜负了主人的一片好意。
4. 发出轻微声音:喝茶时发出轻微声音,让茶汤与口腔融合更好,声音也是对茶的一种赞赏。
5. 茶道精神:喝茶十分忌讳“一口闷”,一口闷是酒徒之行径,喝茶时谈天说地乃人生的一种境界。按照礼节,至少要分三口再喝完。
6. 健康养生:喝茶对身体健康有好处,有助于消化、降脂、抗氧化等。
综上所述,喝茶时留一口具有提示性、礼貌、细水长流、发出轻微声音、茶道精神以及健康养生等多重意义。